Belle journée d’inauguration du Moulin d’Opio ce lundi 17 novembre d’Opio qui s’est clôturée sur une soirée festive avec plus de 250 personnes qui ont pu découvrir les premières bouteilles de notre « Huile nouvelle ».
La convivialité et l’ouverture sur le territoire sont au cœur de notre projet que l’on partage avec neede. et on espère avoir encore de nombreuses occasions de retrouver les habitants et aficionados du moulin.
L’événement avait débuté dès le matin en présence de Jean Leonetti – Officiel, Eric PAUGET, du Maire d’Opio M. Ocelli et du vice président de la CASA à l’agriculture Emmanuel DELMOTTE.
Puis s’est poursuivi avec l’accueil d’une centaine d’élèves des communes d’Opio et Châteauneuf pour des médiations sur la transformation de l’olive.
Merci à Communauté d’Agglomération Sophia Antipolis pour leur confiance, aux communes d’Opio et Châteauneuf-Grasse pour leur soutiens, au Crédit Agricole pour le buffet, Jardinerie Nova pour leurs oliviers, l’Ademe pour leur appui et au Marché Paysan de Châteauneuf, Pasta Fresca et De La Pousse à L’assiette pour leurs spécialités, TaVille TaVie pour leur accompagnement média.
Et un très grand merci à toute l’équipe de bénévoles, trop nombreux pour tous les citer.
L’aventure ne fait que débuter !
Inauguration du Moulin d’Opio
